ジャガイモ![]()
肉じゃがにフレンチフライ、ポテトサラダにしても美味しい野菜ですよね。ポテトチップスも最高です!
今回はそんな美味しいジャガイモの花言葉をご紹介します。実はジャガイモには…
愛が溢れる花言葉がいっぱい付いているんです!

この記事を読めば、ジャガイモの花言葉とその「意味」や「由来」を知ることができます
この野菜には愛が溢(あふ)れる花言葉がいっぱい付いているので詳しく解説しますね。そのほか「花情報」や「名前の由来」もお届けしますのでお楽しみに。
ジャガイモの花言葉
それでは早速、ジャガイモの花言葉をご紹介します。その花言葉とは…
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それでは解説します。
ジャガイモは南米のアンデス山脈付近が原産で、16世紀にヨーロッパへと伝わりました。
ジャガイモは栽培が容易で、寒冷地でもよく育ち、さらに年に2~3回の収穫ができるため、幾度となくヨーロッパの飢餓を救ったといわれています。

ジャガイモのおかげで、貧しい人々へも食料が安定して供給され、アイルランドなどでは爆発的に人口が増加したんですよ。
そんな…ジャガイモが人々の食料となり飢餓を救ったことに由来して「恩恵、慈愛、慈悲、情け深い」の花言葉が付きました。
食卓にジャガイモ料理が出たら、これら愛の溢れる花言葉を思い出して下さいね。
緑黄色野菜の代表といえば…
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ジャガイモの花情報
ここではジャガイモの花をより身近に感じていただけるようにジャガイモの花情報を2つご紹介しますね。
- ジャガイモの花情報
- ジャガイモの名前の由来
それでは順番にどうぞ!
ジャガイモの花情報
学 名= Solanum tuberosum
英 名= Potato
和 名= ジャガイモ(じゃが芋)
別 名= バレイショ(馬鈴薯)
原産地 = 南アメリカ
色 = 白、薄ピンク、紫
開花時期= 5月~6月
誕生花 = 5月17日
穀物としてのジャガイモばかりがクローズアップされますが…キチンと花も咲きます。

白、ピンク、紫などの小さく可憐な花で、かのマリーアントワネットが気に入って髪飾りにしていた…なんて噂もあるんですよ。
ジャガイモは南米を侵略したスペイン人が持ち帰ったと言われていますが、ヨーロッパに伝わった当初はまったく普及しなかったそうです。その理由は…
- 見た目が悪い
- 新芽に毒がある
- 聖書に載っていない
…なんだとか。
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ジャガイモの名前の由来
学名のSolanumとは、ギリシャ語で『安静』を意味します。これは同じ属の植物が鎮静作用を持つことに由来しています。
和名のジャガイモ(じゃが芋)の語源には諸説あります。
- オランダ人がインドネシアのジャガトラ(現ジャカルタ)から持ち込んだため
- ジャガイモが飢饉を救い、御助芋(ごじょいも)と呼ばれたため
ジャガトラ、ゴジョイモ・・・どちらにしても
ですね。
あとがき・・・
ジャガイモの花言葉をご紹介しました。
それでは最後にもう一度、ジャガイモの花言葉を繰り返しご紹介しますね。
それでは・・・

記事:けいすけ










